寒くなった日の熱燗

とっても寒くなりました。私はもともと冷え症だから、この時期の通勤は手が冷たくなってしまってとっても大変です。

そんな私の今の最高に幸せを感じる瞬間が、仕事が終わってから家について日本酒をレンジで熱燗にしてくぅ~と飲む時です。
大き目のぐい飲みに燗をつけた日本酒を入れます。冷たくなった手でそのぐい飲みを包めば、手は暖かくなります。

そしてぐい飲みから立ち上がる日本酒の香り。一口飲めば、胸の中を熱い日本酒が身体を温めながら下っていきます。
その感覚が最高です。身体も温まります。とっても幸せです。

身体が温まってからおもむろに夕食作りです。和食がいいですね。
今は特に秋で秋刀魚の季節です。秋刀魚を焼いて、焼きながら一杯。大根をおろしながら一杯。

そして焼き秋刀魚に大根おろしを添えて、そっと醤油をまわしかけます。
焼き立てで熱々の秋刀魚を箸でほぐし大根おろしと一緒に一口。そして日本酒で流します。
この瞬間を幸せと言わずして何を幸せと言うのでしょうかという感じです。
今の私の至福の瞬間です。